Πόσο κοστίζει ένα μενού γευσιγνωσίας στα εστιατόρια των 10 καλύτερων σεφ του κόσμου

Την Τετάρτη ανακοινώθηκαν τα ονόματα των σεφ που κατάφεραν να κερδίσουν μια θέση στην λίστα του The Best Chef Award Top 100. Ονόματα νέων και παλιών σεφ από όλο τον κόσμο που εντυπωσιάζουν με τις δημιουργίες τους. Πόσο κοστίζει όμως ένα γεύμα στα εστιατόρια των 10 κορυφαίων;

10. Jonnie Boer, Librije, Ζβόλε (Ολλανδία) - Μενού γευσιγνωσίας 252,2 ευρώ, 10 πιάτα

View this post on Instagram

‘Curry’ zeeduivel | Oost-Indische kers | Pandan 📷 Jan Bartelsman #DeLibrije #jonnieboer #jonnieentherese #janbartelsman

A post shared by De Librije (@delibrijezwolle) on Jun 4, 2019 at 3:55am PDT

9. Vladimir Mukhin, White Rabbit, Μόσχα (Ρωσία) - Μενού γευσιγνωσίας 141 ευρώ, 12 πιάτα 

View this post on Instagram

Неожиданные сочетания, сезонные локальные продукты и авторские рецепты — гастрономический почерк White Rabbit выходит за пределы традиционных представлений о русской кухне. ⠀ На фото: раки в сметане и водоросли. ⠀ ~~~ ⠀ Unusual flavour combinations, seasonal local ingredients and unique recipes - that’s how White Rabbit transforms and elevates Russian cuisine! ⠀ Photo: sour cream, crawfish and seaweed. ⠀ #whiterabbitmoscow #whiterabbitrestaurant

A post shared by White Rabbit Restaurant & Bar (@whiterabbitmoscow) on Sep 3, 2019 at 8:06am PDT

8. Rene Redzepi, Noma, Κοπεγχάγη (Δανία)- Μενού γευσιγνωσίας 335 ευρώ, περί τα 20 πιάτα

View this post on Instagram

The last day of the Seafood Season 2019 🦑🐙🦞🦐🐚 Thank you to the entire team and everyone who we have worked with along the way! And of course, thank you to each and every guest that has visited us this season! January 9th - June 1st . . . We look forward to seeing you here for the vegetable season, starting June 25th! 🦋 Stay tuned as we spend the next weeks preparing ❤️

A post shared by noma (@nomacph) on Jun 1, 2019 at 10:52am PDT

7. Mauro Colagreco, Mirazur, Μεντόν (Γαλλία)- Μενού γευσιγνωσίας 260 ευρώ, 9 πιάτα 

View this post on Instagram

Langoustine, pêche et verveine du jardin 👍🏻👌🤩😲 Et vous comment dégustez-vous la verveine ?? #maurocolagreco #gaultetmillau #lesgrandestablesdumonde #50bestrestaurants #relaischateaux #michelin #mirazur #food #chef #cotesdazur #fruit

A post shared by Restaurant Mirazur (@restaurantmirazur) on Aug 25, 2019 at 5:32pm PDT

6. Virgil Martinez, Mil Centro, Λίμα (Περού) - Μενού γευσιγνωσίας 143 ευρώ, 8 πιάτα

View this post on Instagram

Pork “ de altura “ Huatia Oven

A post shared by MIL LAB CUSCO / Mater (@milcentro) on Aug 26, 2018 at 8:35pm PDT

5. Disfrutar, Βαρκελώνη (Ισπανία) - Μενού γευσιγνωσίας έως 195 ευρώ, ο αριθμός των πιάτων εξαρτάται από το μενού

View this post on Instagram

La Gilda de @disfrutarbcn Disfrutar’s Gilda La Gilda de Disfrutar #disfrutarrestaurant #disfrutarbarcelona #gilda #restaurant #creativity #avantgarde

A post shared by Disfrutar (@disfrutarbcn) on Apr 19, 2019 at 4:47am PDT

4. Grant Achatz,  Alinea, Σικάγο (ΗΠΑ) - Μενού Γευσιγνωσίας 150 έως 359 ευρώ, από 12 έως 18 πιάτα

View this post on Instagram

#Springishere at Roister and with it a bounty of fresh, new ingredients for @grant_achatz @dan_perretta and team to play with. A couple new dishes: Grilled A5 Wagyu, foraged ramps and morels, smoked wagyu fat mignonette. Spring lamb chop, Hearth-roasted eggplant tahini, kumquat, zaatar jus. Join us for dinner 7 days a week and brunch on the weekends. Walk-ins always welcome. 📷 credit Chef @r_j_e_90

A post shared by The Alinea Group (@thealineagroup) on Apr 29, 2019 at 12:49pm PDT

3. Dabiz Muñoz, DiverXo, Μαδρίτη (Ισπανία)- Μενού γευσιγνωσίας 250ευρώ, 18 πιάτα

View this post on Instagram

Sopa sedosa de cangrejos agripicante con pimienta de Nepal y ventresca de pez espada. Diver❌⭕️ 2019. .——————————————— Silky hot and sour soup of spicy crabs with Nepal pepper and swordfish belly. Diver❌⭕️ 2019

A post shared by Dabiz Muñoz (@dabizdiverxo) on Mar 23, 2019 at 5:18am PDT

2. Joan Roca, El Celler de Can Roca, Χιρόνα (Ισπανία)- Μενού Γευσιγνωσίας 215 ευρώ, 19 πιάτα

View this post on Instagram

Cabbages, truffle and anchovies. Coles, trufa y anchoa. Cols, tòfona i anxoves. • 📸@joanpujolcreus • #cabbages #allabout #produce #green #cellercanroca #rocabrothers #joanroca #restaurant #plating #theartofplating #finedining #gourmet #foodlover #eeeats

A post shared by El Celler De Can Roca (@cellercanroca) on Mar 21, 2019 at 12:23pm PDT

1. Bjorn Frankzen, Frantzén, Στοκχόλμη (Σουηδία), Μενού γευσιγνωσίας 327 ευρώ, 10 πιάτα

View this post on Instagram

@marcus.jernmark is building our signature dish, the french toast.⠀ –⠀ #Frantzen #FrantzenGroup #InstaFood #GastroArt #Gastronomy #FoodPhotography #GuideMichelin

A post shared by F R A N T Z É N (@restaurantfrantzen) on Jun 5, 2019 at 11:34am PDT

Newsroom / HuffPost Greece